Sử dụng kho lạnh để bảo quản nông sản, thuỷ sản mang lại nhiều lợi ích cho các công ty chuyên phân phối và chế biến. Sản phẩm được bảo quản tốt hơn, duy trì độ tươi ngon và giữ nguyên hàm lượng dinh dưỡng, từ đó tạo cơ hội tiếp cận thị trường và mở rộng khách hàng.